...um Euch ein wenig mitleben zu lassen.
Hier zwei meiner kulinarischen Favoriten:
Das erste ist ein Fruitshake, der am besten natuerlich mit kleinem Loeffel genossen, ein Traum ist. Also einfach eine reife Banane, ein wenig Papaya, Ananas, Apfel oder Birne zusammen mit einem Schuss Cocosmilch und Rohrzucker. Mixen und einfach geniessen.
Wer von diesem suessen Traum nicht so begeistert ist, wird vieleicht Interesse finden an folgendem:
Gruener Papayasalat mit Chili, Lemon und Tomaten
Die Papaya geschaelt raspeln und stampfen, den Tomaten, Lemon und etwas Chilli dazu geben, wieder stampfen und Lao schmecken. Aufgrund der franzoesischen Kolonialrelikte, dazu ein warmes Baguette geniessen.
Bon Appetite!!!
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